Salami mit typisch abgeflachter Form und mittelgroßer Körnung, appetitlicher und entscheidender Geschmack, gegeben durch eine typisch mediterrane Würze mit Gewürzen, Pfeffer und Chilischote.
SPIANADE WÜRZIG
80 % mageres Schweinefleisch
15 % Schweinefett
5% Aromen Gewürze und Lebensmittelverarbeitungshilfsstoffe
0°C + 4°C
120 Tage
30 Tage
Ganz lose, ganz vakuumverpackt, 1/2 vakuumverpackt 1,8/2 kg/Stück (0,9/1 kg/Stück Vakuum) - 6 Stück x Karton (12 Stück x Karton, Vakuum)
