Mittelfein gewürzte Wurst, aromatisiert mit Mischungen aus typisch mediterranen Kräutern und Gewürzen, Paprika und Peperoni, leicht geräuchert. Das verwendete Fleisch ist ausschließlich italienischer Herkunft.
WÜRZIGE WURST die Weiße
82 % mageres Schweinefleisch
13 % Schweinefett
5% Aromen Gewürze und Lebensmittelverarbeitungshilfsstoffe
0°C + 4°C
120 Tage (in Scheiben geschnitten 90 Tage)
30 Tage
Ganz x2 vakuumverpackt, ganz x2 vakuumverpackt kahl, geschnitten. 0,9/1 kg/Stück - 15 Stück x Karton (6 Stück x Karton, geschnitten)
