Der Geschmack von bestem Schweinefleisch auf die richtige Würze gebracht, das Absacken und Binden erfolgt ausschließlich von Hand und in Naturdarm vom Schwein.
SANFTE MANTOVANO-SALAMI
- 80 % mageres Schweinefleisch
- 17 % Schweinefett
- 3 % Aromen, Gewürze und Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung