Die Stadt Mantua, die Vergil inspirierte und in seinen unvergänglichen Versen besungen wurde, ist der wichtigste Bestandteil unserer Produkten dank der jahrhundertlangen Kultur, die in diesem blühenden Landgebiet tief verwurzelt ist.
Die bäuerliche Kultur und die Kochtradition des Orts haben spezielle Geschmacke und Atmosphären überliefert, die in unseren Wurstwaren neu gefunden und entdeckt werden können. Das Fleisch aus unserem Gebiet, das sich in der Nähe vom Mincio-Naturpark befindet und durch ein vorwiegend feuchtes und nebliges Klima gekennzeichnet ist, hat einen Pluspunkt, der uns erlaubt, einzigartige und sehr geschätzte Wurstwaren für jedes Marktbereich zu produzieren.