Salsiccia Passita  
   
  Insaccati stagionati
 
>Salame Mantovano Crespone
>Salame Mantovano Gentile
>Salame Casereccio
>Salame tipo Milano
>Salame tipo Napoli Dolce
>Salame tipo Ungherese
>Salame Ventricina
>Salsiccia tipo Napoli Piccante
>Salsiccia Passita
>Pancetta arrotolata
>Spianata Dolce
>Spianata Piccante
   
   
   
  Salsiccia stagionata a macina media, leggermente speziata, gusto delicato e fragrante. Insaccata in involucro artificiale e in budello naturale.
 
Formato

Diametro di 4 cm ca a bastoncino

 

Peso g. 400 ca a 30 gg. di stagionatura. Prodotto solamente su ordinazione.

Diametro di 3-4 cm ca a curva

 

Peso g. 400 ca a 30 gg. di stagionatura

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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